A.谷皮主要有纤维素、半纤维素组成,含有一定的蛋白质、脂肪及维生素。不含淀粉
B.胚芽不含有脂溶性维生素
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.糊粉层含丰富的B组维生素
A.食道只有储存食物的作用,没有其他功能
B.小肠是人体食物消化和吸收的主要器官
C.胆汁有助脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶
D.淀粉的化学性消化的起始部分是胃
A.食品中应尽量包含人体所需的各种营养成分和提供足够的能量
B.严格注意饮食卫生,防止食品被污染,不吃不洁的食物
C.防止暴饮暴食或限制饮食,防止偏食
D.喜欢吃的食物要多吃,不喜欢吃的食物要少吃