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[填空题]

冰淇淋混合料的杀菌条件为()℃，()s。

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第1题

冰淇淋混合料凝冻的作用是什么?

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第2题

若以运动粘度为250mm/s时的温度为压实温度，则混合料拌和温度的运动粘度应当选用（）。

A.260mm/s；

B.270mm/s；

C.140mm/s；

D.150mm/s。

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第3题

在熟料中掺6%~15%的混合料、适量石膏后，经过磨细制成的硅酸盐水泥，代号是()。

A.P·0

B.P·Ⅰ

C.P·Ⅱ

D.P·S

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第4题

在沥青混合料设计中，沥青混合料类型一般是根据()选定。

A.道路等级

B.气侯条件

C.所处的结构层位

D.路面类型答案:ACD

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第5题

冰淇淋混合料中加入鲜鸡蛋，其作用是什么?

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第6题

表干法、水中重法、封蜡法、体积法是沥青混合料密度试验的4种方法，其中表干法的适用条件是()。

A.试件吸水率大于2%

B.试件吸水率小于2%

C.适用于任何沥青混合料

D.试件吸水率小于0.5%

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第7题

罐藏低酸性食品的标准为（）和（），其理由是（）。确定低酸性食品杀菌条件的试验菌是（）。

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第8题

目前我厂要求的混合料水份为7.2±0.2%.。()

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第9题

沥青混合料试件质量为1200g，高度为65.5mm，成型标准高度（63.5mm）试件混合料的用量约为（）g。

A.1152

B.1163

C.1171

D.1182

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第10题

沥青混合料抽提试验目的是为检查沥青混合料的（）。

A.沥青用量；

B.矿料级配；

C.沥青的标号；

D.矿料与沥青的粘附性。

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