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第1题
A.烷基苯的氧化
B.伯醇的醛的氧化
C.甲基酮的氧化
D.醛的还原
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第2题
10乳酸是糖无氧氧化的代谢产物，乳酸产生于骨骼肌肉脑和红细胞，它的正常值1.5-2.4mmol/l（）
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第3题
醛酮羰基也可以直接被还原成亚甲基或者甲基。（）
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第4题
醛或者酮可以通过羟基的位置进行区分。（）
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第5题
在实验室制备少量醇的方法中，可行的应是（）。
A.烷烃的卤代
B.烷烃的裂解
C.烯烃的氧化
D.醛酮的还原
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第6题
在下列叙述醇的制备方法中，可行的一组有（）。
A.秸秆的发酵、烯烃的水合、醛酮的还原
B.秸秆的发酵、烯烃的氧化、羧酸的还原
C.烷烃的氧化、烯烃的氧化、羧酸的还原
D.烷烃的氧化、烯烃的水合、羧酸的氧化
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第7题
过氧酸和酮的反应（即羰基酯化）比烯的环氧化慢得多，可以在酮羰基存在下进行烯的环氧化。（）
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第8题
阿斯巴甜是指（）。
A.山梨糖醇
B.二氢查耳酮
C.木糖醇
D.天门冬酰苯丙氨酸甲酯
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第9题
醛和酮都可以和HCN发生亲核反应。（）
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第10题
细菌对糖的分解时将多糖分解为丙酮酸。需氧菌则经过以下何种过程，进一步将丙酮酸分解为H2O和CO2。()
A.发酵
B.氧化
C.三羧酸循环
D.EP途径
E.酯化
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第11题
从化学性质上来看，醛比酮活泼，这可从电子效应和空间效应得到解释。（）
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