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第2题
当天未使用完的撒粉储存方式及效期（）
A.需用保鲜袋扎口，常温储存 / 开封日+3天
B.需用保鲜袋扎口，冷藏菜库储存 / 开封日+3天
C.需用保鲜袋扎口，常温储存 / 开封日+6天
D.需用保鲜袋扎口，冷藏菜库储存 / 开封日+6天
第5题
樱花果冻开封效期，储存方式（）
A.开封k➕6，工作站冷藏储存，打烊后冷藏储存
B.开封k➕6，工作站常温储存，打烊后冷藏储存
C.开封k➕2，工作站冷藏储存，打烊后冷藏储存
D.开封k➕2，工作站常温储存，打烊后冷藏储存
第7题
樱花形可可脂巧克力威化效期储存方式（）
A.工作站k➕3，冷藏储存、开封未转移k➕2周， 冷藏储存
B.工作站k➕2，冷藏储存、开封未转移k➕2周， 冷藏储存
C.工作站k➕2，常温储存、开封未转移k➕2周， 冷藏储存
D.工作站k➕3，常温储存、开封未转移k➕2周， 冷藏储存
第10题
未倒入不锈钢中的开封榴莲酱储存方式及效期（）
A.套保鲜袋，扎紧袋口，冷藏菜库储存 / 开封日+3天
B.套保鲜袋，扎紧袋口，常温储存 / 开封日+3天
C.套保鲜袋，扎紧袋口，冷藏菜库储存 / 开封日+6天
D.套保鲜袋，扎紧袋口，常温储存 / 开封日+6天
第11题
薄荷柠檬风味糖浆开封后效期加入泵瓶效期储存方式（）
A.开封后+15天；泵瓶开封后+10天（不包含开封效期15天）；冷藏储存
B.开封后+15天；泵瓶开封后+10天（包含开封效期15天）；常温储存
C.开封后+15天；泵瓶开封后+15天（包含开封效期）；常温储存
