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[单选题]

酿造车间二氧化碳使用吨酒消耗的考核包装耗目标设置为()

A.8Kg/吨

B.6.16Kg/吨

C.6.6Kg/吨

D.9.62Kg/吨

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B、6.16Kg/吨

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第1题
吨钢耗新水就是指钢铁企业在报告期内,按每吨粗钢合格产出量核算的钢铁生产中消耗的新水量。()
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第2题
酿造部危险气体有()

A.糖化区域:氨气

B.发酵车间:氨气、二氧化碳

C.当CO2报警仪出现红色报警并有鸣叫声时,是二级报警需要立即离开现场

D.当氨气报警仪出现红色报警并有鸣叫声时,是三级报警需要立即离开现场当CO2报警

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第3题
浓香型大曲酒采用典型的()工艺进行酿造,酒的香气主要来源于()和()。
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第4题
取样阀处理步骤()

A.开线前拆卸膜过滤进出口、酒机进口啤酒管道,CO2,酿造水取样阀,使用TP-19刷洗,用P3-OA浸泡30分钟以上

B.对取下的取样阀管道端进行TP-19刷洗,用P3-OA喷洒10分钟以上,在取样阀安装前和取样前需要增加酒精喷洒5分钟,取样阀安装后和膜过滤一起进行CIP清洗

C.IP清洗结束后,对取样阀进行喷洒酒精,然后用取样袋装P3-Oa进行浸泡处理

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第5题
酒按照酿造方法可分为()。

A.低度酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第6题
酒粕面膜的主要成分是什么()

A.拥有500年酿造史的日本酒粕精华

B.中国古法酿造酒粕

C.先进科技酿造酒粕

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第7题
某车间有3盏60W的电灯,每天使用2h,某班组有一盏40W的电灯,每天使用12h,哪一个消耗的电能多?
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第8题
依据淀粉成糖,糖成酒的基本原理,以及固态法酿造特点可把整个糖化发酵过程划分为()、()和()三个阶段。
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第9题
氢气系统中,在引射器能发挥作用的情况下,可以减少循环泵的使用,通常都是在工作模式上以满足引射器工作条件为第一要求,循环泵再进行补充,其原因在于()。

A.循环泵不消耗能量

B.循环泵消耗能量

C.循环泵不可或缺

D.循环泵噪声比较高

E.循环泵噪声比较低

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第10题
曹操在《短歌行》中曾留下“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康”的千古绝唱。据考证,杜康酒确实是在陕西()县酿造。

A.白水

B.白河

C.蒲城

D.澄城

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