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[判断题]

酒店公司为确保餐饮质量专门制定相关餐饮检查台账,包括:《餐、饮具消毒记录表》、《餐饮厨房废弃物(垃圾)处置记录表》、《餐饮从业人员晨检记录表》、《食品留样记录表》()

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第1题
云飞公司最初是一家电子商务企业,后来成长为业务涵盖网上商城、餐饮、酒店和物流的大型多元化公司。云飞公司的发展体现了公司()。(2019年)

A.经营哲学的变化

B.宗旨的变化

C.公司目的的变化

D.战路层次的变化

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第2题
我们在护送客人的同时需要向客人介绍酒店相关餐饮促销吗()
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第3题
酒店餐饮事业部目前包含以下哪些公司()

A.简阳城市名人酒店管理有限公司

B.成都德润达酒店管理有限公司

C.四川简阳羊扬天下餐饮管理有限公司

D.简阳德盛商厦有限公司

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第4题
政企彩铃的营销场景有()

A.政府及党政机关行业

B.酒店、餐饮、外卖行业

C.医疗及医美相关行业

D.电商、超市、保险、新零售行业

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第5题
公司推进电能替代提质增效工作中,积极实施商业餐饮替代专项行动,针对政企单位、连锁酒店等客户,提供()整体解决方案。
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第6题
某公司是一家综合型酒店,兼营住宿和餐饮业务,国家出台了疫情期间生活服务免征增值税政策后,考虑公司实际,准备放弃享受住宿服务免税政策,只享受餐饮服务免税政策,这种做法正确吗()
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第7题
赵某 22 岁大专毕业后在某大酒店做厨师,后遭遇高端餐饮不景气,赵某工作 2 年后()
A.因酒店停业而失业,领取了 3 个月失业保险金后到朋友介绍的寿司店工作。赵某工作期间B.均按时缴纳社保,工作 12 年后又由于寿司店被检查出食品安全问题而失业,若赵某已办理 失业登记,则他本次失业后最多可以领取失业保险金C.33 个月D.24 个月E.21 个月F.9 个月
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第8题
严重活动时,餐饮服务供给者对从业人员的管理()。

A.应当依法加强从业人员的健康管理

B.确保从业人员的健康状态符合相关要求

C.应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的培训,满足重大活动的特殊需求

D.以上都是

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第9题
会议费中外包给酒店、旅行社、等单位统一筹办,取得的发票为餐饮或娱乐业发票不得抵扣。()
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第10题
毛铺紫荞适销终端为名烟名酒店、核心零售店、B+类及以上生意火爆的餐饮等核心终端()
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第11题
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间的责任有()。

A.应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案

B.应当按照重大活动的特点,确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,并要求主办单位提供必要的条件

C.应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度,明确报告和通报的主体、事项、时限及相关责任

D.应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定

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