题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
漂烫小龙虾肉的正确操作分别是（）
A.在不锈钢格中加入冰块至1/2满，再加过滤水到刻度线，待用；在煮锅中加入8升热水，设定电磁炉6档将水煮沸，取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中，并用手将虾肉分散开
B.在不锈钢格中加入冰块至1/2满，再加过滤水到刻度线，待用；在煮锅中加入6升热水，设定电磁炉7档将水煮沸，取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中，并用手将虾肉分散开
C.将浸篮浸没于沸水中进行漂烫，漂烫时间：1袋，1/2袋，漂烫45秒；1/4，最小量（6只），漂烫20秒，每篮最多漂烫1袋。注意：完成煮制后请关闭电磁炉，避免干烧，并清洁煮锅
D.将浸篮浸没于沸水中进行漂烫，漂烫时间：1袋，1/2袋，漂烫30秒；1/4，最小量（6只），漂烫25秒，每篮最多漂烫1袋。注意：完成煮制后请关闭电磁炉，避免干烧，并清洁煮锅
答案
ABCD
解析：在不锈钢格中加入冰块至1/2满再加过滤水到刻度线待用；在煮锅中加入6升热水设定电磁炉7档将水煮沸取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中并用手将虾肉分散开将浸篮浸没于沸水中进行漂烫漂烫时间1袋1/2袋漂烫30秒；1/4最小量（6只）漂烫25秒每篮最多漂烫1袋注意完成煮制后请关闭电磁炉避免干烧并清洁煮锅
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