题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
备物资要提前,下列哪项不对()
A.料卷要提前30分钟备到储料台
B.换刀片要提前准备新刀片
C.牛皮纸一车一车的裁,有需要的时候就去裁
D.装管芯必须要赶在卸料之前
答案
牛皮纸一车一车的裁有需要的时候就去裁
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A.料卷要提前30分钟备到储料台
B.换刀片要提前准备新刀片
C.牛皮纸一车一车的裁,有需要的时候就去裁
D.装管芯必须要赶在卸料之前
牛皮纸一车一车的裁有需要的时候就去裁
A.刮毛刀
B.剪刀
C.刀片
D.剃刀
E.选项2
A.30分钟送不到,要及时联系顾客告知预计送达时间,请求顾客理解
B.遇到商家卡餐,出餐慢,要提前联系顾客,说明情况并告知顾客预计送达时间,请求顾客理解
C.超时送达,要备些小礼物,遇洒餐处理好,或给客人带个小礼品求得客人谅解
D.客户态度不好,骑手上前理论对错
A.按照实际进场量进行数量确认
B.试验工程师收集产品材料进场时进行四方验收
C.提前办理物资结算单、验收单、收料单
D.验收完成后及时完善APP收料但信息
E.提前准备物资需求计划,了解需求数量、规格
A.生产过程每30分钟清除主、辅刀架座两侧阻粘剂油脂,杜绝滴漏到冷却带与薄片接触
B.更换刀片需清洁刀架座、刀片积垢,并将信息反馈下工序
C.掌握湿端海绵更换时间,提前进行打废料处理,感官判定海绵更换完毕后,方能合刀铲削
D.密切关注薄片外观质量,发现含油薄片及时人工剔除,必要时打废料处理