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[填空题]

配料室一般采用()给料机给料。

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第1题
带式烧结机抽风烧结生产主要设备包括原料准备设备、配料混合设备、烧结设备、成品处理设备及环保设备。以下属于原料准备设备的是()。

A.圆盘给料机

B.单辊破碎机

C.堆取料机

D.振动筛

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第2题
配煤所用的定量给料设备主要有两种形式:一种是(),另一种是振动给料机。
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第3题
配料的主要设备有:料仓、给料圆盘、()皮带及计算机控制系统。
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第4题
配料机在配料过程中,当称料斗中的物料达到设定值时,给料皮带机就会自动停止(气动给料门关闭),但此时仍有部分物料从空中落入称料斗,这部分物料的重量称为()。

A.落差

B.极差

C.误差

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第5题
配料室环境消毒频率:配料前采用紫外灯空间照射()以上,关闭()后在进入

A.25分钟

B.30分钟

C.30分钟

D.25分钟

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第6题
下列说法错误的是()

A.在投料过程中进行防护,避免异物掉入混料锅

B.均质前香精在配料锅中待料液混合均匀后直接添加。香精桶内壁剩余的香精不可通过加入适量热水冲洗的办法加入

C.不同区域按照标准着装,不得出现低清洁区工衣进入高清洁区

D.每年更换一次工鞋,需采用以旧换新的模式

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第7题
以下哪些案例属于服务态度较好的()

A.38号桌顾客点的番茄锅底不下菜,专门喝汤,星星为顾客送上了我们的100g番茄底料送上

B.10号桌小宝贝喝银耳粥时专门挑里面的大枣吃,阿望传递配料房熬银耳粥的伙伴给小宝贝挑出了很多大枣

C.95号桌顾客叫服务员,服务员小×看到后继续忙自己的事情

D.6号桌顾客是一对小情侣,今天是他们交往的一周年纪念日,娜娜组织小伙伴为他们庆祝一周年纪念日

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第8题
配料中放料顺序怎样的?有何优缺点?
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第9题
配料二处5月份定编有哪些岗位()

A.配料班长

B.玻璃配料工

C.倒料工

D.上料工

E.小料工

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第10题
计算下表中石灰土混合料配料数量(计算至小数1位)。
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第11题
工厂需每月开展一次()、()盲测活动,提升配料员技能

A.粉料

B.配制好小料

C.香精

D.混合小料

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