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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

两个样品间应用（）左右的水漱口去味，以免高浓度的溶液在口中有残留，影响对低浓度样品的评价。选项

A.15℃

B.20℃

C.25℃

D.30℃

答案

B、20℃

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第1题

在采用雷氏夹法进行安定性检测时，测量的试件指尖间距离应精确到（）mm，当两个时间煮后增加距离的平均值不大于（）mm时，即认为该水泥安定性合格，当两试件的值相差超过（）mm时，应用同一样品立即重做一次试验。

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第2题

四分法缩分样品，弃去相邻的两个扇形样品，留下另两个相邻的扇形样品。（）

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第3题

有机物或者能与水发生剧烈化学反应的药品着火，应用（），以免扑救不当造成更大损害。

A.其他有机物灭火

B.自来水灭火

C.灭火器或沙子扑灭

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第4题

半年样滋味和气味：打开样品包装先闻（），然后用温开水（或清水）漱口，再品尝样品的（）。

A.气味

B.滋味

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第5题

以下哪项不是国产沉香的主要性状特征（）。

A.一面淡棕色，间有棕黑色微显光泽的斑块或小点

B.一面土黄棕色，凹凸不平，有裂纹，并见蜂窝状小孔

C.质硬，不沉水

D.有特异香气，味微苦

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第6题

pH玻璃电极在使用时，必须浸泡24h左右，目的是（）。

A.消除内外水化胶层与干玻璃层之间的两个扩散电位

B.减小玻璃膜和试液间的相界电位E内

C.减小玻璃膜和内参比液间的相界电位E外

D.减小不对称电位，使其趋于一稳定值

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第7题

某容器中水的密度为1000kg/m3，现两个测点处的高度差为2m，水平距离为3m，试求两点间的压力差。

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第8题

化疗治疗注意事项（）

A．饭前漱口，清除口内异味，进餐时采取半卧位或坐位，有助于消化B．以少量多餐代替，每日三餐，坚持细嚼慢咽，以免饮食过饱C．根据自己爱好选择高热量、高蛋白、高维生素、易消化的食物，如鱼、瘦肉、豆类、水果、蔬菜、面食等。避免甜、油炸、高脂饮食，减轻恶心呕吐的发生，顺利完成化疗D．注意睡眠保证

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第9题

胡卢巴在香辛料中发挥（）的感化。

A.和味

B.去味

C.混味

D.回味

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第10题

粳稻谷蒸煮品质测定，参考样品的选择：选择脂肪酸值在()和()左右的样品3～5份，经品评人员2～3次品尝，选出品尝评分值在()分和()分左右的样品各一份。

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第11题

稻谷蒸煮品质测定，参考样品应密封保存在()℃左右的冰箱中。

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