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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

对霉变的食物,下列做法正确的是()

A.将霉变食物处理掉,并清理存放食物的场所

B.把食物中发霉的部分去掉,其余部分继续食用

C.把霉变食物清洗后再晒干了食用

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将霉变食物处理掉并清理存放食物的场所

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第1题
在观察变质的食物时,下列说法正确的是()

A.不要用手直接接触食物

B.可以用放大镜或显微镜观察霉菌

C.为了更好地辨别霉变的气味,可以直接凑过去闻

D.观察完毕后要用肥皂洗手

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第2题
食品安全是与每一个公民都密切相关的问题,下列说法正确的是()

A.已过保质期,但没有霉变的食物仍可食用

B.已经变质的食物必须高温蒸煮后才能食用

C.饭后立即体育锻炼,会抑制消化功能

D.绿色食品是指绿色植物类的食品

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第3题
下列关于合理膳食与食品安全的说法中,正确的是()

A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品

B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃

C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量

D.刚过保质期,没有霉变的食物仍可食用

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第4题
下列说法正确的是()

A.因为热的食物进入低温环境,会引起水蒸汽凝结,促使霉菌生长,导致冰箱里的其他食物霉变

B.堵车就意味着人多、车多了,城市正在复苏,生活又有了烟火气

C.领导干部贪图声色犬马,追求珠光宝器,看到部分商人锦衣玉食的生活状态心理失衡

D.面对大灾疫,中国展现了大国气度、格局和胸襟

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第5题
下列哪项不属于恶性肿瘤的一级预防措施()。

A.消除环境致癌因素

B.消除职业致癌因素

C.禁止食用脂肪类,烟熏类及霉变食物

D.禁止滥用药物及射线

E.改变不良生活方式

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第6题
无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。

A.有毒动,植物食物中毒

B.霉变食物引起的食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.化学性食物中毒

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第7题
南极地区是地球上最后一片净土,许多国家在这里进行科学考察,下列做法正确的是()

A.研究南极冰川,分析全球气候变化

B.大规模捕杀鲸鱼,丰富食物来源

C.利用南极广阔的空间进行核试验

D.大力发展种植业,解决粮食问题

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第8题
防胃肠道疾病应注意以下哪几方面内容()

A.避免吸烟、酗酒

B.不吃霉变食物

C.少吃熏肉、腌菜等富含硝酸盐、亚硝酸盐的食物

D.以上全都是

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第9题
良好的饮食习惯包括()

A.食前便后洗手

B.进食定时定量,少吃零食

C.不吃变质和霉变食物

D.不吃过烫食物,少吃冷饮

E.不暴饮暴食,不酗酒

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第10题
容易被细菌污染的食物:()等及其制品;化学性食物中毒,如重金属、()及农药中毒等;在某一特定环境下能产生有毒物质的食品,如发芽的();霉变的甘蔗;未加热煮透的()等。
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第11题
下列哪种做法不是浪费粮食()

A.把自己盘子里的饭菜吃光

B.遇到不喜欢吃的菜就扔掉

C.明知可能吃不完,却一次买很多保质期短的食物

D.不考虑大家的饭量,一次点很多菜

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