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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

客人都有受到()的心理需求,如让他们感到自己不受重视或服务员厚此薄彼,抱乃至抗议便在所难免

A.平等

B.关心

C.热情

D.尊重

答案
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D、尊重

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第1题
下列句子中加点成语使用正确的一项是()

A.张三每天上网玩游戏,玩得甚至连饭都忘了吃,真是鞠躬尽瘁啊

B.董仲舒专注研读《春秋》,目不窥园,以致他的弟子中有人三年没有见到过老师的面

C.留守儿童普遍存在内向胆怯、自我封闭等心理问题,许多外出务工的家长却不以为然

D.雷声轰隆,夏雨如田径赛场上的运动员尽情挥洒的热汗,让人感到慷慨淋漓

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第2题
点菜员在工作中需要注意的细节()

A.为顾客提供更好的服务,而不是宰顾客

B.熟记客人姓名与忌口

C.熟记客人车牌号,让客人感到重视

D.多微笑,让客人更满意

E.客人用餐过程中,主动问候意见

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第3题
可以根据客人的需求让数码师初修的时候多帮客人修瘦一些()
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第4题
当我们受到老师的表扬时,会感到高兴;当我们在学习上遇到困难时,会感到挫败;当我们面临危险时,会感到惊恐;当我们遭遇不幸时,会感到悲伤……这表明()

A.人的情绪是变幻无常的

B.人的情绪是复杂多样的

C.人只有喜、怒、哀、惧四种基本情绪

D.情绪是不好的心理体验

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第5题
提高营业额的方式()

A.对菜品的价格进行穿插推销

B.抓住客人的心理和需求

C.只为顾客推荐贵的菜品

D.按菜品价格的高低顺序向客人介绍

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第6题
问候客人正确方法()
A.确保在客人到达的那一刻让他们感受到受欢迎和重视B.客人之间在聊天站在两位客人中间打断客人交谈C.距离十步时,员工应使用目光交流并给客人一个温暖的微笑D.距离五步时,员工使用个性化和适当的问候欢迎客人:晚上好,先生 / 女士,欢迎 光临(酒店名称)如果知道客人姓名,则改为:晚上好,(姓)先生 / 女士。很高兴再次见到您
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第7题
定制师小张给客人发送方案后,多次提醒客人查看方案,客人也未查看,没有明确的出行意向,为了合理安排自己的工作时间,提高效率,小张的合理做法是()

A.自己直接在VBK上取消客人订单

B.直接告知客人取消需求单

C.需求单不可取消,等超过需求单出发日后,会自动失效

D.不确定客人意向,可以主动追问,在确认客人不需要继续服务时,让客人取消订单

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第8题
参与酒会平台的意义是()

A.凭借酒会,业务伙伴容易邀约

B.客户都有从众心理,在酒会上更能体现

C.精细化的运作,让客户感觉到很重视,很正规

D.以上都是

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第9题
客人入座后我们在餐间服务时需要注意一下几点()

A.出品时及时报菜名

B.客人有需求时我们要第一时间举手示意上前

C.清理桌面垃圾时要有提示音,不能直接拿走

D.出品时不能从客人头顶递菜品或者让客人端产品

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第10题
下列对“ 今天的孩子” 的认识,不符合原文内容的一项是()

A.今天的孩子 ,指的是那些在现代生活环境中还未长大成人的孩子

B.今天的孩子所处的生活环境已有变化 ,其生理和心理也不同于昨日的孩子

C.作为一个突然出现的新的群体 ,今天的孩子让人有陌生感 ,难以理解,难以接近

D.从成人的视角来看 ,今天的孩子身上似乎出现某种问 题 ,这让成人感到无奈和焦虑

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第11题
企业为了招聘优秀业务人员,给应征者一个测试,请他们将“梳子”卖到庙里给和尚,有()启示

A.对于客户来讲有生命、有意义的价值远远超出产品的本身

B.挖掘客户的需求点、需求心理

C.以上都是

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