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[填空题]

()是席上点心的作用之一。

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第1题
进程单标识以下几个方面正确的是()。

A.管制席监听飞行员正确复诵指令后在进程单上的相关位置进行标识,协调席位在检查由境外进入我国境内的航班计划如有批复,则在进程单上的相关位置进行标识

B.通过对进程单标识以达到提醒管制员的作用

C.一些特殊航班计划及动态须向军方通报的,在进程单上相关位置做好记号,并且在通报完成在相关位置进行标识

D.ABC

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第2题
点心是我国()体系的两大组成局部之一。

A.烹饪

B.烹调

C.食品

D.饮食

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第3题
下列不属于糖在西点中的作用的是()。

A.调节面团发酵速度

B.防腐作用

C.改进制品内部组织状态

D.改善点心的色泽,装饰美化点心的外观

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第4题
我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液,下列不属于其作用的是()。

A.改善制品表皮的色泽

B.使表面产生光亮的金黄色或黄褐色

C.防止点心、面包内部水分的蒸发

D.延长点心、面包的保存期

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第5题
黄河在这里由宽而窄,由高到低,只见那平坦如席的大水像是被一个无形的大洞吸着,顿然拢成一束,向龙槽里隆隆冲去,先跌在石上,翻个身再跌下去,三跌、四跌,一川大水硬是这样被跌得粉碎,碎成点,碎成雾。作者连续五次使用“跌”,三次使用“碎”,有什么作用()

A.强化了瀑布流水的力度

B.生动形象地表现出黄河水流的声音优美

C.因适当的重复而形成了独特的音节效果

D.写出了黄河博大宽厚,柔中有刚的个性

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第6题
从机制上解释:比卡不再被各项指南首推用于M1阶段的原因正确的是()。

A.AR过度表达是比卡耐药的重要原因之一

B.比卡并不能完全阻断AR活性

C.长期使用传统抗雄药物治疗,对AR的激动作用会转变为拮抗作用

D.长期使用传统抗雄药物治疗,对AR的拮抗作用会转变为激动作用,_x000b_从而导致肿瘤增殖恶化

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第7题
小型酒会甜点码放时,往往会()。

A.在每一块甜点下面加一纸杯

B.在每一个盘边放一把取点心的用具

C.在每一块甜点上撒点糖粉

D.在每一块甜点下面加一张彩纸

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第8题
下列对《酬乐天扬州初逢席上见赠》的理解和分析不正确的一项是()

A.首联写诗人回顾自己二十多年来遭贬流放的经历

B.颔联写诗人回到故乡听着幽幽笛声而勾起对旧友的怀念

C.颈联写诗人对待世事变迁、仕宦沉浮的达观态度

D.尾联点明了酬答白居易赠诗的题意

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第9题
掉进兔子洞的爱丽丝想进入大厅门外的那座美丽花园,为此她遇到了哪些麻烦()

A.门洞太小,爱丽丝无法出去

B.爱丽丝没有开门的钥匙

C.爱丽丝变小后,钥匙又落到桌上拿不下来

D.爱丽丝吃了玻璃盒上的点心后,身形又变大到无法出门

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第10题
屏蔽布线系统的特点有()。

A.屏蔽布线系统中的对绞电缆、跳线与连接器件都包含有屏蔽层

B.屏蔽配线架上都设置了屏蔽接地部件

C.屏蔽对绞电缆主要抵御电磁场的影响而对绞线对则作为抗电磁干扰的有效手段之一,继续发挥着作用

D.屏蔽系统需要对屏蔽层连通性的测试,在测试报告中应单独列出来

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第11题
在国际篮联的比赛中,以下属于教练员的职责和权力的是()

A.在比赛开始前在记录表上填写队员的名字和球衣号码

B.在球成死球或者比赛计时钟停止时去记录台获得统计资料

C.在球成死球或者比赛计时钟停止时有礼貌的与裁判员交流

D.比赛中在本方球队席区域保持站立而不用坐下

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