题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
点菜时会用的推荐专业词汇有（）
A.易消化、易咀嚼
B.软糯、爽口、嫩滑、酥脆等
C.少油、香口、咸鲜
D.急推的、真带劲
答案
B、软糯、爽口、嫩滑、酥脆等
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A.易消化、易咀嚼
B.软糯、爽口、嫩滑、酥脆等
C.少油、香口、咸鲜
D.急推的、真带劲
答案
B、软糯、爽口、嫩滑、酥脆等
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A.避免强求患者接受事实
B.避免使用易刺激患者情绪的词语和语气
C.避免过多使用患者不能听懂的专业词汇
D.避免刻意改变患者的观点
E.避免压抑患者的情绪
A.客人就坐后，双手呈递给客人菜单，呈递时，保持上身微微下倾，以示礼貌
B.客人点菜时，主动给客人介绍菜品，并推荐本店特色
C.客人看菜单时，主动为顾客做推荐，推荐顺序：锅底-酒水-特色
D.推荐菜品时，以毛利高、销量高的菜品为主
A.1、6、7、5、3、4、2
B.1、7、4、5、3、2、6
C.1、6、5、7、3、4、2
D.1、7、5、6、3、4、2
A.出于职业习惯，常常会采用一些专业性的词汇
B.以显示自己的能力
C.专业用语是专业的体现，有坚持
D.最主要的是要让客户明白
E.并深入浅出地了解保险专业知识
F.不能故作姿态，引起客户的反感
