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第3题
高纤维素低GI食物，错误的是（）
A.红米
B.鸡蛋
C.全麦面包
D.蔬菜
E.荞麦/燕麦
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第4题
如实现有系列有那几个风味（）
A.原味附蜂蜜
B.原味附复合谷脆-奇亚籽藜麦燕麦
C.芒果
D.复合莓
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第5题
即食藜麦粉R型主要配料：藜麦米、红豆、薏仁、全脂奶粉、麦芽糊精、、木糖醇、瓜尔胶、食用香料、还有（）
A.燕麦
B.白芸豆提取物
C.亚麻籽
D.圆苞车前子壳
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第6题
以下哪些是健康加法植物奶系列产品（）
A.高钙+醇豆奶
B.巴旦木+夏威夷果
C.燕麦+藜麦
D.高蛋白质+醇豆奶
E.益生元+醇豆奶
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第7题
即食藜麦粉B型主要配料：藜麦米、燕麦、黑芝麻、核桃、全脂奶粉、麦芽糊精、圆苞车前子壳、木糖醇、还有（）
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第9题
若通过容积式配麦器的原料小麦的容重增大，配麦器的操作不变，通过配麦器的流量()。
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第10题
若通过容积式配麦器的原料小麦容重减小，配麦器的操作不变，通过配麦器的流量()。
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第11题
小麦搭配的方法一般有毛麦搭配与光麦搭配。()
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