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第1题
以下关于花榭清风综合咖啡豆的描述,哪些是正确的()
A.中度烘焙,烘焙前混合
B.酸度中等,醇度中等
C.通过C.A.F.E.认证
D.产地来自于拉丁美洲和非洲
E.柑橘,焦糖风味
F.250g包装售价为105元
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第2题
关于糖醇的描述中,不正确的选项是()。
A.甜度低
B.平安性高
C.防龋齿功能
D.参及美拉德反响
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第3题
关于葡萄牙的绿酒产区(Vinho Verde)描述错误的是()
A.该区典型的白葡萄酒呈淡柠檬黄,酸度高,酒精度低(8%-11.5%)B.阿瓦里诺绿酒(Vinho Verde Alvarinho)全部来自子产区蒙桑-梅尔加苏(Mençao e Melgaço))C.传统上该产区白葡萄酒会带有轻微的气泡感以增加清新度D.该产区不种植黑葡萄品种
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第4题
细菌增殖的条款为()
A.食物、酸度、温度、时间、氧气
B.时间、温度
C.食物、酸价、温度、时间、氧气、水分活度
D.食物、酸度、温度、时间、氧气、水分活度
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第5题
关于溶液的ph值,下面()叙述正确。
A.ph值越高,越容易对金属造成腐蚀;
B.ph值越高,溶液的酸性越强;
C.ph值越低,溶液的酸性越强;
D.ph值用于度量浓酸的酸度。
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第6题
下面哪些成分是在贝德玛DAF高级皮肤科学高级配方专利运用的()
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第7题
食品中总酸度可以用样品中含量最多的哪种酸的含量表示。()
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第8题
食品总酸度可以用样品中含量最多的哪种酸的含量表示。()
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第9题
酸度与酸的浓度在概念上是不同的,酸度是指溶液中()。
A.酸的分析浓度;
B.H+的浓度;
C.某种酸的摩尔数;
D.未离解和已离解的酸的浓度之和
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第10题
在伊肤泉舒缓修护防晒乳中,添加了有“百药之首”美誉的补益中草药提取物,符合该描述的是以下哪个成分()
A.甘草类黄酮
B.绿豆籽提取物
C.红没药醇
D.酸杆菌
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第11题
在只考虑酸效应的配位反应中,酸度越大形成配合物的条件稳定常数越大。()
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