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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

还原谷胱甘肽适用于（）

A.病毒性肝炎等引起的肝损伤

B.急性药物性肾损伤

C.缺血缺氧性脑病

D.糖尿病并发症

答案

A、病毒性肝炎等引起的肝损伤

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第1题

病毒性肝炎种类临床上主要有（）、（）、（）、（）丁型肝炎和戊型肝炎等。

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第2题

食品加工人员如果患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、（）等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A.乙型病毒性肝炎

B.丙型病毒性肝炎

C.丁型病毒性肝炎

D.戊型病毒性肝炎

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第3题

具有传染性的（）等血源性传染病患者，应在隔离透析治疗区进行专机血液透析

A.乙型病毒性肝炎

B.丙型病毒性肝炎

C.梅毒

D.艾滋病

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第4题

谷胱甘肽的作用（）

A.还原黑色素

B.美白淡斑

C.抗氧化

D.整合解毒

E.清除自由基

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第5题

凡患有痢疾、病毒性肝炎等疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。（）

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第6题

血液隔离的对象有（）

A.病毒性肝炎（乙肝、丙肝）

B.艾滋病

C.梅毒

D.钩端螺旋体、回归热、登革热等

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第7题

规范传染病诊断名称，不得出现:腮腺炎、腹泻、感冒、脑膜炎、肝炎、病毒性肝炎、结膜炎、肠炎、病毒性肠炎等诊断（）

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第8题

厨房从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事厨房食品加工工作（）

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第9题

凡罹患（）疾病的患者严禁专门从事轻易入口食品生产经营活动。

A.痢疾、伤寒

B.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

C.乙型病毒性肝炎

D.高血压、糖尿病

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第10题

预防用抗菌药物缺乏指征（无效果，并易导致耐药菌感染）的是（）。

A.普通感冒、麻疹、病毒性肝炎、灰髓炎、水痘等病毒性疾病有发热的患者

B.昏迷、休克、心力衰竭患者

C.免疫抑制剂应者

D.以上都是

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第11题

赵某，男，55岁，诊断为：病毒性肝炎。其使用的票证、书信等物品宜采用的消毒方法是（）

A.喷雾法

B.浸泡法

C.熏蒸法

D.擦拭法

E.压力蒸汽灭菌法

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