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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

色环中相距（）左右地色彩对比为类似色对比。

A.30°

B.60°

C.90°

D.120°

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第1题

色彩的性质主要有：（1）色彩的冷暖对比；（2）色彩的明暗对比；（3）（）；（4）色彩的纯度对比。

A.和谐与对比

B.主色与附色对比

C.冷色与暖色对比

D.色彩的色相对比

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第2题

红与绿、黄与紫是邻近色对比。（）

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第3题

邻近色对比是指在色相环上间隔180度的颜色。（）

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第4题

配菜,通过变换手法和巧妙的配合,形成众多的()。

A.炒菜品种

B.菜肴色型

C.花色品种

D.菜肴色彩

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第5题

判断配出的颜色是否与标准色相同，是将配出的颜色在（）与标准色进行对比。

A.表干后

B.湿膜时

C.任何时候

D.干燥后

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第6题

_____，天容海色本澄清。

A.云散月明谁点缀

B.岭上晴云披絮帽

C.卷地风来忽吹散

D.日暮北风吹雨去

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第7题

对阳离子染料染腈纶纤维特点叙述不正确的是（）。

A.色泽艳

B.匀染性

C.色牢度好好

D.色谱全

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第8题

PH值对活性染料固色的影响是多方面的，综合考虑一般控制在PH值9-11.（）

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第9题

对食品质量潜在的要求指的是（）。

A.无毒、无害

B.有营养价值

C.有良好的色、香、味、型等感官性状

D.以上都是

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第10题

茶叶中含有()种化学成分，对茶叶的色，香，味，以及营养，保健起着重要的作用。

A.200多

B.600多

C.400多

D.300多

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第11题

茶叶中含有()种化学成分，对茶叶的色，香，味，以及营养，保健起着重要的作用。

A.400多

B.600多

C.300多

D.200多

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