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题目内容（请给出正确答案）

[填空题]

包馅面点制品，馅心占的比例都比较大，一般为（），多者可达（）。

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更多“包馅面点制品，馅心占的比例都比较大，一般为（），多者可达（）…”相关的问题

第1题

案例训练：包饺子：下列哪些属于计划工作？

A.父母亲决定大年三十吃什么馅的饺子

B.预算包饺子所需的费用

C.落实包饺子所需要的资源

D.检查包饺子的进度

E.检查饺子的数量和质量

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第2题

放料人员需要用×开袋法开袋，避免重复切袋，使塑料袋掉入馅中（）

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第3题

下列表述错误的是（）。

A.男女的出生比例是1:1，这是人类在长期进化过程中形成的自然选择

B.失调的性别比例不仅会产生严重的社会问题，而且对健康保险的风险评估也会造成较大影响

C.从目前的状况来看，无论哪个国家，用怎样的指标衡量，女性的生存能力都比男性强

D.性别不同，健康风险就不同，人们需要的保险就不一样

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第4题

填酿法就是将一种()空隙当中。

A.加工成茸

B.加工成型

C.加工成馅

D.加工成泥

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第5题

生产出高质量的氯乙烯，精馅工序的工艺技术和装备是关键，下列不会对精饰工序产生影响的是（）。

A.惰性气体的影响

B.水分的影响

C.固碱的消耗量

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第6题

面点制品发酵的时间越短，则面团产生的酸味就越多。（）

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第7题

我国劳动力总量较大，占世界劳动力总量的50%。（）

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第8题

2020年以来，劳务报酬占中央投资的比例从10%提高到()。

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第9题

水占啤酒的比例是多少（）。

A.90%

B.60%

C.80%

D.都不对

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第10题

肾性高血压占儿童高血压的比例大致为?（）

A.5%

B.25%

C.60%

D.90%

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第11题

一杯成功的“Espresso”,“cremA”应占咖啡比例的()。

A.1/20

B.3/10

C.1/5

D.1/10

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