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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下哪些内容是服务新客人的要点()

A.首先需要询问是否是新客人

B.进行菜品推荐,并且挂上示意牌

C.新人客人一定要尽量代烤,并且讲解烧肉的知识

D.在吃饭期间一定要询问2-3次

E.当客人满足时,请客人留下五星点评以及添加店长微信进群

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第1题
点菜和点酒水的服务要点有哪些()

A.点菜过多或重复,及时提醒

B.菜肴沽清,推荐更换,设法满足

C.了解客情,合理推荐菜肴和酒水

D.客人有特殊要求,尽量满足

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第2题
新户首电需要与客户核对以下哪些内容()

A.套餐价格(工本费需核对清楚)

B.合同期限

C.签单日期

D.套餐服务内容

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第3题
以下哪些是洗衣房为客人提供的服务()

A.湿洗

B.干洗

C.熨烫

D.缝补

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第4题
以下哪些情况视为新户首电拨打不符合标准()

A.未使用外呼/工作手机拨打

B.未核对套餐服务内容

C.未保存新户首电录音

D.未核对注册资本

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第5题
耐心了解客人需求时以下哪些是必须要做到的服务()

A.细心观察目测,适时赞美客人

B.询问聆听,耐心回应

C.推介客人适合的产品

D.主动邀请皮肤测试

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第6题
以下哪些是“五声”的内容()

A.客人来访有欢迎声

B.体贴客人有问候声

C.客人表扬有致谢声

D.客人批评有认错声

E.客人离开有告别声

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第7题
换房服务流程中,客房协同服务,以下正确的是()

A.接到前台通知客人换房信息

B.了解客人原房号、新房号及换房原因

C.赶到宾客房间,礼貌询问是否需要帮忙

D.换到新房间仔细检查原房间,查看是否有遗留物品,发现遗留物品迅速送至前台

E.宾客换到新房间后,仔细检查原房间,查看有无遗留物品,发现遗留物品迅速送至宾客

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第8题
以下哪些说法是错误的()

A.前台可以提供住店客人兑换外币的服务

B.前台可以替客人存放贵重物品

C.酒店允许携带宠物进入

D.酒店有充电器可以提供给客人

E.办理入住的时间是中午12点

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第9题
以下选项中,哪些是——杰出挚爱轮中的“方向轮”中的“宾客体验”的内容()

A.实践致胜之道

B.经营杰出的酒店

C.客人挚爱我们的酒店

D.高效经营

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第10题
客人拿你的行程去别的商家比价,或者考虑自由行,你会做通过哪些角度来说服他()

A.主动拆分报价

B.服务行中体验

C.根据客人需求,给客人举例极端情况

D.仔细对比别家商家方案内容

E.通过之前给予客人的服务打感情牌

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第11题
酒店餐饮员工在为客人提供食品服务时,需注意哪些内容()

A.食物提前装盘

B.随时监测蒸盘的温度

C.食物出锅后应尽快上桌

D.上菜过程中可给菜品盖上盖子

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