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[单选题]

食品安全评审条款中警示红线,违规收货是指(B,C,D,E,F)()

A.来货冰淇淋温度不达标

B.原料、商品信息部分缺失

C.进口三文鱼缺少检验检疫证书或在肉品(畜禽肉等)实送数量大于检验检疫证数量的

D.肉制品检验检疫证信息和实际不匹配,如送达地点等信息

E.联营收货时无相关人员进行验收

F.联营、自营无法提供收货记录

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A、来货冰淇淋温度不达标

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第1题
在收货工作中,下列属于食品安全十大红线的是()

A.将过期商品验收入库

B.将腐烂变质商品验收入库

C.将发霉商品验收入库

D.将票证不齐的商品验收入库

E.将标签明显不合规的商品验收入库

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第2题
安全红线是强化安全关键环节卡控,确保铁路运输安全的基本要求,是对严重“()”行为的警示,是作业过程中不可触碰的“高压线”。

A.两违

B.违章

C.违规

D.违纪

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第3题
质量红线新增项条款有哪几项()

A.禁止私自调整配方量

B.禁止私自调整设备程序、参数

C.禁止设备短接运行、违规保养

D.禁止现场存在无效文件

E.禁止新工艺、新设备安装或改造后无质量验证报告投入生产或使用

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第4题
发运工作流程中,属于彩食鲜食品安全十大红线的是()
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第5题
未来6-7个月食品安全红线考核要求中,考核项目一共几项呢()

A.7

B.8

C.9

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第6题
关于红线奖惩正确的是()
A. 以上十一大项作为未来 6-7个月食安防控红线,并将对门店加严检查考核。一经检查、顾客反 馈、员工举报等各项途径发现门店存在触犯上述十一项红线现象,当事人直接解聘,门店级别为 C,第 二次触犯,店经理下课B.三个月内复核未再触犯红线则撤销门店降为 C 的处罚C.门店经营中违反上述红线以外的集团公司下发的食品安全以及疫情期间下发的管理规定,根据奖惩条例,由集团食品安全管理中心汇至总经办,由总经办裁决处罚意见D.门店执行检查发现员工违反红线,可按照店经理 A 级制度,对当事员工进行 12分扣处
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第7题
超范围经营属于食品安全加工红线()
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第8题
“预包装食品”的包装上应当有标签以下不属于标签应当标明事项的是()

A.保质期和贮存条件。

B.国家食品安全总体情况

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.重大食品安全事故及其处理信息

E.食品生产经营行政许可信息

F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

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第9题
EQMS系统中“评审管理”模块,”评审执行“中显示红色字体的条款表示”历史高风险项,高关注项()
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第10题
对法律法规的遵循情况定期评审是标准中()条款要求。

A.法规及相关要求

B.管理评审

C.监测和测量

D.内审

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第11题
红线条款中要求进口预包装、散装的原料、商品需要有中午标识,而如果仓库中发现进口商品、原料缺少中文标签但能够找到相同、批次、规格的有中文标签的商品则不扣分()
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