题目内容
（请给出正确答案）
A.提供生产者的相关信息，如生产者的名称、地址、联系方式
B.提供产品的相关信息，如产品名称、规格、等级、原料的成分和含量、使用和保养方法等
C.提供产品的可追溯性，如生产者、产品名称、型号、产品批号、检验员工号和其他编号等
D.提供质量保证，产品标识中的品名、货号、规格、等级、原料的成分和含量、所执行的产品标准、使用期限等都是生产者的一种明示的质量承诺
E.提供公正性和认可性的证明，如质量认证标志等
答案
E、提供公正性和认可性的证明，如质量认证标志等
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A.可以调拨的项目均为临时合同。临时合同按照销管部提供的临时合同号，并同时填写正确的项目名称
B.调拨的产品均为产成品或半成品，原则性不允许调拨原材料，单独销售除外，如零序
C.选线类产品需要调拨辅料时，需提前将辅料按照料单打包
D.平台类产品、委外项目、研发物料不做调拨，已有销售合同不确定供货内容的项目不做调拨
A.安排生产计划时，尽可能不在生产含致敏原产品之后安排生产不含致敏原的产品，以可降低交叉污染的风险
B.用于接触含致敏原的物料、产品的容器和工具要明确标识，且与不含致敏原使用的容器和工具有效隔离，防止交叉污染
C.含致敏原的原辅料、成品与不含致敏原的原辅料、成品在贮存时，需分开隔离，并做好标识
D.库容紧张，鸡蛋粉可以叠放在其他物料上
A.冷加工产品用计量器具使用前未清洁、消毒
B.产品、即食食品、加工过程中的原料腐败变质（包括污染、胀袋等）或发霉，且无禁用标识
C.蛋糕过生、未烤熟（内部组织状态不均匀）
D.成品奶油外漏较多，口感异常
A.半成品批次
B.清洗参数
C.工艺参数
D.设备运转状况
A.通过产品质量检验表明产品质量水平，为产品的应用提供基础数据;
B.通过产品质量检验反映出产品生产过程中影响质量的环节，以便加以改进，提高产品质量;
C.为给出产品质量证书提供直观的技术数据;
D.为了提高质量
E.多创效益
