题目内容
（请给出正确答案）
A.红葡萄酒酿造时会用压帽棒将酒帽下压与酒液接触，从而萃取颜色
B.红葡萄酒酿造时会将酒液从发酵容器底部通过软管抽出喷洒在酒帽上，从而萃取颜色
C.在酿造桃红葡萄酒时，会采用短时间浸皮的方法萃取颜色
D.在酿造桃红葡萄酒时，绝大多数欧洲国家的法律法规都允许采用红、白葡萄酒混合的方法得到颜色
答案
D、在酿造桃红葡萄酒时，绝大多数欧洲国家的法律法规都允许采用红、白葡萄酒混合的方法得到颜色
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A.仙粉黛往往成熟的不均匀，采收时可能出现一串葡萄上同时存在已风干和未成熟的果粒
B.大批量生产的仙粉黛桃红葡萄酒通常是用早采摘葡萄酿造的
C.未成熟的葡萄往往会展现出细微的草本植物特征
D.典型的白仙粉黛（White Zinfandel）果味充沛，颜色较浅，通常为干型
A.陈酿（Crianza）红葡萄酒需陈年至少24个月，陈酿白、桃红葡萄酒需陈年18个月
B.珍藏（Reserva）红葡萄酒需陈年至少36个月，珍藏白、桃红葡萄酒需陈年24个月
C.特级珍藏（Gran Reserva）红葡萄酒需陈年至少48个月，特级珍藏白、桃红葡萄酒需陈年至少36个月
D.特级珍藏红葡萄酒需陈年至少5年，特级珍藏白、桃红葡萄酒需陈年至少4年
A.勃艮第Aligote白
B.汝拉黄酒
C.阿尔萨斯晚收琼瑶浆
D.普罗旺斯桃红
A.该实验的实验原理是：苯在浓消化液中，能被乙醚萃取并与丙酮作用生成蓝紫色化合物，根据颜色深浅对苯进行比色定量
B.苯的萃取过程中，为了萃取充分，需要充分振摇，大约3分钟
C.标准色列的配置，一般需要先制备苯标准乙醚萃取液
D.显色结束后，取下层液体进行吸光度检测
A.乙醚起萃取剂的作用
B.反应终点时，溶液呈现蓝紫色，根据颜色深浅比色定量
C.反应中需通过滴加氢氧化钠，将反应体系pH值调节到14左右
D.在分液漏斗中，乙醚层在下，水层在上
A.二氧化硫可用于抑制酒类中细菌生长，可在葡萄酒中微量添加
B.二氧化硫能使品红褪色，加热后颜色不能恢复
C.二氧化硫使酸性高锰酸钾褪色，体现了二氧化硫的漂白性
D.二氧化硫属于碱性氧化物，可以用 NaOH溶液吸收
A.京东官方自营店铺顾客问红屁股包退吗，我们可以承诺5片内是可以退的
B.京东的店铺一般引导顾客申请售后服务单，售后会进行处理
C.京东店铺如果买家有开发票的需求必须给买家开
D.京东店铺48小时要有揽收信息
A.加入足量的新制氯水，溶液变色则有Br－
B.加入酸性KMnO4溶液，观察溶液颜色是否褪去，褪色则含有Br－
C.加入少量的碘水，再加入CCl4振荡，有机层有色，则有Br－
D.加入足量FeCl3溶液，用CCl4萃取后，在水层中加入氯水，溶液呈橙色，则含Br－
