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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

YA01/YA02速蒸王可分为三个模式分别是:__()

A.低温蒸

B.标准蒸

C.过温蒸

D.智能蒸

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ABC

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第1题
YA01速蒸王可分为三个模式不包含()

A.低温蒸

B.标准蒸

C.过温蒸

D.高温蒸

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第2题
YA01烤模式下,温控范围是()

A.50-230℃

B.60-230℃

C.50-250℃

D.60-250℃

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第3题
EL厂有三个部门,分别是蒸镀部、封装部和MASK部()
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第4题
试根据以下三个工艺流程判别他们分别是何种染料的染色。a浸轧染液→预烘→烘燥→汽蒸→冷洗→热洗→皂洗→热洗→冷洗→烘干。b浸轧染液→预烘→烘燥→透风冷却→浸轧保险粉、烧碱液→汽蒸→冷水洗→透风→浸轧氧化液→皂煮→热水洗→烘干。c浸轧打底液→烘干→透风→浸轧显色液→透风→水洗→皂洗→水洗→烘干。
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第5题
以下不属于YA01的卖点的是()

A.内胆为不锈钢材质

B.带智能预热,烹饪更营养美味

C.有收藏菜单的功能

D.带蒸汽自清洁功能

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第6题
恒速干燥期的干燥推动力是()。

A.水分梯度

B.食品表面水分蒸汽压

C.食品表面与空气间的水分蒸气压差

D.温度梯度

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第7题
YA01查看对应菜单的方式不包括()

A.机身门内侧

B.屏幕中对应序号

C.说明手册

D.手机智能遥控

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第8题
煤沥青按蒸镭程度不同可分为()、()和(),建筑工程中主要使用()。
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第9题
真空蒸镀法薄膜形成过程,从开头蒸发到基片外表成膜,可分为四个阶段:成核—小岛阶段、()阶段、形成网状薄膜、沟道、通路、孔眼阶段、成膜阶段。
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第10题
关于火力的说法,不正确的是()。

A.无烟,无响声,油面较平静的油温大致为70~100℃

B.火力的强弱取决于加热时间的长短

C.在实际操作中,把火力的大小分为猛火,中火,小火三个等级

D.在密封良好的情况下,蒸气量越大,蒸锅里的原料成熟越快

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第11题
微量法测定蒸气压时,按照要求把试样注入测试室,然后运转仪器,检测试样的()

A.干蒸气压

B.总蒸气压

C.分蒸气压

D.绝对压力

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