题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
患有哪些疾病和症状不得从事接触直接入口食品工作（）
A.发热、腹泻
B.皮肤有伤口
C.霍乱、伤寒
D.病毒性肝炎
答案
D、病毒性肝炎
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B.皮肤有伤口
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D.病毒性肝炎
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B.严格清洗和消毒餐饮具、加工工用具及容器
C.严格执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
D.严格执行加工人员个人卫生制度
