题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
烤饼子正确的流程是（）
A.白饼子放在烤炉上两面刷上色拉油烤制3-4分钟，充分烤热烤至两面微黄表皮发脆冒出油泡，两面均匀的撒上盐、孜然、熟白芝麻烤制10-15秒
B.白饼子放在烤炉上两面刷上色拉油2-3遍烤制全程约3-5分钟，充分烤热烤至两面均匀金黄 色表皮发脆冒出油泡。刷完两次油后两面均匀的撒上盐烤制3-5秒，再刷最后一次油，撒孜 然面，辣椒面烤制约3-5秒
C.白饼子放在烤炉上两面刷上色拉油烤制5-6分钟，充分烤热烤至两面微黄表皮发脆冒出油泡，撒上椒盐、孜然、烤制5-10秒
答案
B、白饼子放在烤炉上两面刷上色拉油2-3遍烤制全程约3-5分钟，充分烤热烤至两面均匀金黄 色表皮发脆冒出油泡。刷完两次油后两面均匀的撒上盐烤制3-5秒，再刷最后一次油，撒孜 然面，辣椒面烤制约3-5秒
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