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更多“西餐宴会上肉类菜肴，如配有色拉，应从（）为客人依次送上。”相关的问题
第1题
下列说法错误的是()。
A.就餐时把餐巾放在自己椅子上，以示不回来
B.(女主人拿起餐巾打开)表示宴会的正式开始
C.西餐讲究的座次安排：主客间隔而坐、男女间隔而坐、夫妻分开而坐
D.入座后开宴前双手应放于(膝盖)上
第6题
年肉类总产量8707万吨，比上年增长2.0%。其中，猪肉产量5671万吨，增长3.2%;牛肉产量689万吨，增长2.4%;羊肉产量428万吨，增长4.9;禽肉产量1751万吨，减少2.7%。问题：与上年相比，2014年禽肉产量占肉类总产量的比重约变化了多少个百分点（）
A.上升了1个百分点
B.上升了3个百分点
C.下降了1个百分点
D.下降了3个百分点
第10题
患者女性，41岁10小时前参与宴会，餐后2小时上腹部疼痛，半小时前加剧，呕吐3次查：血压70/40mmHg，面色苍白，出冷汗，脉搏细弱，心率120次/分，心律齐，上腹部肌紧张，压痛明显，反跳痛（+），移动性浊音（+）。血清淀粉酶1000U。心电图：ST段下移，T波倒置，应诊断为（）。
A.急性水肿型胰腺炎
B.消化性溃疡前壁穿孔
C.心肌梗死
D.急性化脓性胆囊炎
E.急性出血坏死型胰腺炎
第11题
正常情况下，消防人员稀释降毒行动应从()方向开始，在()方向稀释降毒时，要布置足够数量的水枪或者水幕水带，形成强有力的水喷雾狙击层面，既能狙击迎面扩散的有害物质，又能加强自我防护。
A.上风
B.下风
C.上侧
D.下侧
