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第3题
下列是餐桌上常见的美食，其中所包含的物理知识正确的是（）
A.蒸饺﹣﹣刚蒸熟的饺子冒白气是汽化现象
B.牛肉面﹣﹣挑面时香气四溢说明分子在做无规则运动
C.回锅肉﹣﹣炒肉时是通过做功的方式使肉和菜的内能增加
D.玉米排骨汤﹣﹣当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度
第6题
下列关于ERP哪个是正确的（）
A.订单没有问题可以审核的标记黄旗
B.指定快递的，买家有要求的 标记紫旗
C.建工社走分销的订单标记蓝旗
D.购买注会3科教材链接的订单 需要自己去ERP手动添加买家购买的科目 添加之后标记黄旗
E.手动建单的需要在订单审核，找到新建的订单，在订单上标记绿旗
F.注会手动建单选择正大图书专营店
第10题
下列关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）①果汁发酵是否产生酒精，可用重铬酸钾来检验②检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定③泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定④测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
A.①
B.①②
C.①②③
D.①②④
第11题
下列关于大豆磷脂说法正确的是（）
A.原料进口美国，且明确标明磷脂酰胆碱的含量
B.适宜人群，血脂偏高者，不适宜人群，少年儿童
C.有每瓶100粒盒，每瓶200粒的规格
D.每日两次，每次一粒，随餐服用
