首页 > 其他
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

爆谷米配料台效期是()

A.密封冷藏4小时

B.密封冷藏12小时

C.密封冷藏7天

D.密封冷藏1个月

答案
收藏

C、密封冷藏7天

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“爆谷米配料台效期是()”相关的问题
第1题
草莓果茸效期()

A.冷冻12个月

B.解冻24小时

C.冷藏24小时

D.拆封后密封冷藏24小时

E.配料台冷藏4小时

点击查看答案
第2题
榛子可可效期()

A.制备后冷藏12小时

B.制备后冷藏24小时

C.配料台冷藏12小时(不过夜)

D.配料台常温12小时

点击查看答案
第3题
费列罗效期()

A.密封冷藏24小时

B.密封冷藏12小时(不过夜)

C.密封冷藏4小时

D.高峰期常温2小时(注意室温适量制备)

点击查看答案
第4题
配制工具要求()

A.用于配制固体小料的食品级塑料袋干净无污染,无异味

B.用于配制液体小料的食品级塑料桶品项不能混用,保证干净无污染,无异味

C.用于配制的配料器具(漏斗,勺子,铲子等)为不锈钢材质无清洁死角,无异物、不掉落异物干净无污染,防止小料的二次污染

D.电子称、配料台、托盘、包装绳保证干净无污染,无异味

E.地牛等搬运工具和半成品小料存放处洁净无污染

点击查看答案
第5题
麻薯冷藏保存效期为()
点击查看答案
第6题
面包房用草莓来货效期是多久()

A.冷藏3天

B.冷藏2天

C.冷藏24小时

D.冷藏36小时

点击查看答案
第7题
榛子可可打制后效期是()

A.冷藏4小时

B.冷藏12小时

C.冷藏24小时

D.冷藏48小时

点击查看答案
第8题
马苏里拉芝士分装效期是多久()

A.冷藏7天

B.冷藏15天

C.冷藏5天

D.冷藏3天

点击查看答案
第9题
美乃滋沙拉酱分装效期是多久()

A.冷藏5天

B.冷藏7天

C.冷藏3天

D.冷藏15天

点击查看答案
第10题
葡萄乌龙奶基制备完成效期正确的是()

A.冷藏2小时

B.冷藏4小时

C.冷藏3小时

D.冷藏6小时

点击查看答案
第11题
香芹碎、沙葛丝的保存方式是()

A.冷藏保存,效期24小时

B.常温保存,效期24小时

C.冷藏保存,沙葛丝单班次使用

D.常温保存,效期48小时

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改