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[填空题]

避免混合机中的交叉污染有两种方法：（）和（）。

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第1题

避免交叉污染有哪些措施（）

A.生熟分开

B.器皿分用

C.环境清洁

D.个人卫生

E.清晰标识

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第2题

食品交叉污染有哪几种（）

A.物料定位不当引起的交叉污染

B.食品之间的交叉污染

C.员工操作不当的交叉污染

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第3题

生活中能对环境造成的污染有（）

A.大气污染

B.光污染

C.噪声污染

D.白色污染

E.水污染

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第4题

禽曲霉菌病的传染来源（）。

A.发病禽

B.发霉的饲料和垫草

C.带菌禽

D.污染有霉孢子的禽舍空气

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第5题

禽曲霉菌病的传染来源是（）。

A.发病禽

B.带菌禽

C.发霉的饲料和垫料

D.污染有霉菌孢子的禽舍空气

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第6题

禽曲委菌病的传染来源是（）。

A.发病禽

B.带菌禽

C.发委的饲料和垫料

D.污染有莓菌孢子的酓舍空气

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第7题

建筑给水系统水质污染有哪些原因？

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第8题

高危险性食物污染有哪几种（）

A.微生物污染

B.物理污染

C.化学污染

D.不确定

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第9题

圆筒混合机按传动方式不同分为两种：（）的圆筒混合机和齿轮传动式的圆筒混合机。

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第10题

圆筒混合机按传动方式不同分为两种：（）的圆筒混合机和齿轮传动式的圆筒混合机。

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第11题

污染有多种，但主要分为三种，它们是（）

A.水质污染

B.土地污染

C.石油泄漏污染

D.环境污染

E.空气污染

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