更多“和牛又称什么肉（）”相关的问题
第1题
高青黑牛是品质优秀的良种肉牛，肉质细嫩、味道鲜美、脂肪分布均匀，大理石花纹明显，所以也叫”雪花牛肉”。（）
点击查看答案
第2题
特选烤肉三拼中以下描述正确的是（）
A.精品肥牛2.5mm90g
B.冻猪中方肉3mm90g
C.雪花牛板腱2.5mm90g
D.精品肥牛3mm90g
E.雪花牛板腱3mm90g
点击查看答案
第4题
夫妻肺片的主要原料，除了牛肉，牛肚，还有就是()。
点击查看答案
第5题
下列胴体牛肉中,()色泽红润,有脂肪沉积,肉质较嫩。
点击查看答案
第6题
以下被称之为“保健美容肉”的畜类原料是（）。
点击查看答案
第7题
想吃到一块有嚼头且牛肉味十足的牛排，应该选择哪个部位的牛排（）
点击查看答案
第8题
畜禽种类不同，生长发育速度也不同，按单位体重计，生长速度最快的为（）。
点击查看答案
第9题
下列名菜与所属菜系对应错误的有（）。
A.砂锅羊头——鲁菜
B.干煸牛肉丝——川菜
C.松鼠鳜鱼——菜
D.干菜焖肉——粤菜
点击查看答案
第11题
牛流行热又称（），在临床上以（）、（），流涎为特征，死亡率（）
点击查看答案
如果结果不匹配，请 
