门店结束营业时,以下关于服务区收银岗位工作,正确的是()
A.核对营业额,填写现金报表
B.收银台物品摆放整齐、各自归位
C.打折单据、日结单等归档保存
D.协助其他同事完成打烊工作
D、协助其他同事完成打烊工作
A.核对营业额,填写现金报表
B.收银台物品摆放整齐、各自归位
C.打折单据、日结单等归档保存
D.协助其他同事完成打烊工作
D、协助其他同事完成打烊工作
A.全体店员上班期间必须着统一颜色.款式的华为工服(若店员未穿工服接待顾客,则此项扣分)
B.店员在门店营业期间不得穿着工服时下身穿短裙、短裤、拖鞋
C.店员在门店营业期间可佩戴夸张首饰
D.店员在门店营业期间去要佩戴工具包
A.通过使用值班前检查表发现门店物料、人员、设备方面的问题
B.新品上市当天,值班经理把收银服务最好最快的伙伴高峰时负责收银岗位
C.通过开晨会的形式与伙伴宣导值班和训练目标,与此同时安排好伙伴的主次工作
D.值班经理至少每半小时关注营业额,适时采取相应的行动
A.门店在营业前后,不得有外部人员在门店逗留
B.严禁乱扔烟蒂和在禁烟处吸烟
C.要严格遵守特殊岗位的有关操作规程,可以无证上岗操作
D.发生重大事故,应保护好现场,并及时报告,服从命令听指挥
A.收银备用金:指从总备用金中固定出部分款项作为每日收银工作正常开展的备用现金
B.总备用金:标准店:书店3500元,咖啡馆1000元
C.收银员固定备用金一般情况下是400元每份
D.店长副店长每2周盘点1次备用金,填写《门店备用金盘点表》,双方签字确认存档
A.门店留存单据:各类收银小票、收银下线表
B.每日存款,仅限连锁书店店长/副店长、已发起正式代岗流程的代岗店长或代岗副店长进行操作
C.收银下线表签字姓名与实际上岗收银员及系统收银账号一致,下线表填写符合规范
D.店长可使用监控回放的功能,复查昨日收银结账操作、异常单据操作规范
A.③①②④⑤
B.③①④②⑤
C.③①④⑤②
D.③①②⑤④
A.所有员工/促销员知道卖场产品的位置
B.区域员工/促销员知道本区域的基本产品和服务
C.门店主管在销售高峰期时要站在收银区,引导顾客排队、回答顾客的询问
D.所有员工提供服务时态度友好,语言得体
A.小美作为外场训练员,上班前第一时间整理仪容仪表,化好淡妆和洗手消毒,准时打卡上班
B.今日储干入职,小丽作为餐厅的训练员,她提前打印好外场服务指引和收集好关于服务的视频,运用四步骤带训新储干
C.今日储干学习收银岗位,见到顾客都没有做特价套餐的建议性销售,小婷作为储干的训练员,趁着不需要服务顾客时,及时指出储干没有做建议性销售的行为,再次教其如何做并鼓励她
D.今日储干学习收桌岗位,学习过程中,储干问训练员小美为何要用消毒水清洁桌面,小美耐心跟她解释原因并鼓励她坚持使用消毒水清洁桌面
A.垃圾未做好分类,属于违法行为,各地执法部门一经发现将按照当地法规惩罚,门店应严格做好垃圾分类
B.若门店太忙,就不用分类处理垃圾,直接倒。下次不忙时再按照要求做
C.垃圾处理时不能使用食品容器具,工器具装垃圾,如物流箱、食品箱、食品勺
D.分类垃圾应佩戴一次性手套或者专用垃圾夹,不得佩戴洗碗手套或者使用食品夹子、勺子、佩戴一次性手套分类后,一次性手套应丢弃处理,洗碗间刨碗时分类垃圾可佩戴刨碗手套