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第1题
如果是品饮西湖龙井,洞庭碧螺春,君山银针,黄山毛峰等细嫩名茶,则用()直接冲泡最为理想。
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第2题
黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。
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第3题
黄茶冲泡时,用70℃左右的开水冲泡后的君山银针,往往(),这时常用玻璃片盖在茶杯上。
A.浮卧汤面
B.茶芽挂在水面下
C.半浮半沉
D.直立在茶汤中
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第4题
黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。
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第6题
清代出现()品饮艺术。
A.白族三道茶
B.白毫银针茶
C.乌龙功夫茶
D.信阳毛尖茶
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第7题
清代出现()品饮艺术。
A.白毫银针茶
B.白族三道茶
C.信阳毛尖茶
D.乌龙功夫茶
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第8题
在水和热的作用下,芽条在杯中上下浮动,最终个个竖立,人称“三起三落”。这是冲泡()特有的现象
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第9题
()冲泡后如刀枪林立,接着沉入杯底的直立茶芽,茶香扑鼻,茶汤鲜爽甘醇,别有一番滋味和意境。
A.白毫银针
B.北港毛尖
C.广东大叶青
D.君山银针
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第10题
品饮黄茶时,芽茶类还可以()为主的特种茶。
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第11题
用玻璃杯冲泡白毫银针,奉茶时右手(),左手托杯底,双手将奉茶到客人面前。
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