题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
向客人先报最低价格的客房,然后在逐渐介绍高价的客房的报价方法是()
A.高码讨价法
B.利益引诱法
C.选择性报价
D.根据房型报价
答案
利益引诱法
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A.高码讨价法
B.利益引诱法
C.选择性报价
D.根据房型报价
利益引诱法
A.问题
B.(1)造成客人离开的原因是什么
C.(2)饭店从这件事情中应得到哪些启示
A.首先说;请稍候,我到厨房问一下,是否能做。然后和厨房联系,最大限度地满足客人的需求
B.诚恳地向客人道歉(视情节,可由主管或经理出面)
C.主管、经理视具体情况给客人一些优惠
D.如厨房没有原料或不能做,首先表示诚挚的歉意,然后主动介绍本店类似的菜品
A.感谢客人并预祝入住愉快
B.引领客人至房间,介绍相关福利待遇
C.如果客人拒绝升级,应放弃对其他人的升级促销
D.虽然客人拒绝升级,应该继续不放弃的说服客人