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[判断题]

轻托,主要指的是托送物品的重量一般在5千克以下,如送账单、斟酒、上菜等()

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第1题
使用托盘轻托物品的重量应控制在()以内。

A.5千克

B.5.5千克

C.8千克

D.4千克

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第2题
托送需要热吃的菜肴或急需物品时,餐饮服务人员宜用常步托送()
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第3题
起托的手部姿态是:掌心成凹形,左手五指分开大臂与小臂的角度为()度,掌心向上,角度过大或是过小,都会导致托送物品时的不便利和危险

A.45

B.60

C.90

D.120

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第4题
以下关于超标件说法正确的是()

A.指客户指定的收件或寄件地址,不在公司目前已开通的可提供我司收寄服务的服务网络范围内

B.托寄物品的长/宽/高/重量超过公司目前规定的对收寄物品长/宽/高/重量的限制收寄范围,而影响正常流通的快件

C.快件在运输过程中,因各种原因快件未能在规定时间内送达收件人本人或本人认可的代收人手中的快件

D.托寄物托寄物品的长/宽/高超过公司目前限制,重量不受收寄范围的限制

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第5题
塑造职业形象力课程中托盘手法的要求是:五指张开,形成()个支撑点,掌心不与托盘底部接触;左手托托盘,手臂呈()度直角,平托于左胸前,右手五指并拢放于后背腰间处(较重物品时右手大拇指轻搭托盘边缘)

A.5、80

B.5、90

C.6、80

D.6、90

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第6题
以下关于巧言提拉米苏说法正确的是()

A.巧克力流心不和蛋糕表面持平,会导致撒上可可粉后有孔与蛋糕有明显界限,影响美观

B.在蛋糕表面均匀撒上可可粉,将孔洞 隐藏起来,在蛋糕周围轻撒3-4 下可可 粉

C.外带外送时将巧克力流心酱装在 2oz 酱汁杯中,离杯口 1cm

D.外带外送时将原味提拉米苏蛋糕放在现有蛋糕盒的内托中,不将两侧的固定卡扣顶住蛋 糕,蛋糕外膜不撕掉,在蛋糕表面撒上可可粉,然后放入蛋糕盒中

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第7题
下面哪些帮助措施属于直接帮助()。

A.借助专门器械进行帮助

B.站在合适的位置,运用托、顶送、挡等手法,帮助完成

C.通过数1、2、3等信号帮助锻炼者完成

D.借助绳、杆等醒目的物品,指出运动方向帮助完成

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第8题
客户在填单时,需指导客户填写()等信息

A.收件人手机/固话

B.寄件人地址

C.托寄物内容

D.托寄物重量/体积

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第9题
在带电作业工器具机械试验中,绝缘托瓶架的试验荷重是绝缘子串重量的()倍

A.2

B.2.5

C.3

D.3

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第10题
为了承受门窗洞口上部墙体的重量和楼盖传来的荷载,在门窗洞口上沿设置的梁称为()。

A.托梁

B.墙梁

C.圈梁

D.过梁

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第11题
为了承受门窗洞口上部墙体的重量和楼盖传来的荷载,在门窗洞口上沿设置的梁称为()。

A.托梁

B.过梁

C.墙梁

D.圈梁

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