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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

检测牛乳新鲜度方法主要有（）

A.酒精实验

B.煮沸实验

C.酸度

D.掺假

答案

ABC

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第1题

压实的检测方法：()、灌水法、环刀法、核子仪试验法。

A.灌砂法

B.酒精燃烧法

C.击实法

D.筛分法

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第2题

酸度是反映牛乳新鲜度和稳定性的指标，酸度高的牛乳其新鲜度()，热稳定性()。

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第3题

大米新鲜度检测方法原理是（）

A.大米氧化可以使用酸度指示剂法进行判定，显色随氧化程度的加深而呈现绿色----橙色----黄色

B.大米氧化可以使用酸度指示剂法进行判定，显色随氧化程度的加深而呈现绿色----黄色----橙色

C.大米氧化可以使用酸度指示剂法进行判定，显色随氧化程度的加深而呈现黄色----绿色----橙色

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第4题

填方施工操作的控制要点主要有哪些（）

A.基底清理

B.土料检验

C.分层铺土、整平压实

D.压实度检测

E.修整找平

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第5题

链家网房源排序规则正确的是（）

A.标签>实勘>房评>带看量>新鲜度

B.实勘>房评>标签>带看量>新鲜度

C.带看量>标签>房评>实勘>新鲜度

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第6题

当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）。

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第7题

当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）。

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第8题

当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）。

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第9题

影响二手房排序的，权重由高到低排列为（）

A.标签量实勘质量带看数量房评质量新鲜度

B.标签量实勘质量房评质量带看数量新鲜度

C.带看数量实勘质量标签量房评质量新鲜度

D.新鲜度实勘质量标签量房评质量带看数量

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第10题

实验室测试土的含水量的标准方法是（)A.酒精燃烧法B.比重法C.烘干法D.实溶剂法

实验室测试土的含水量的标准方法是()

A.酒精燃烧法

B.比重法

C.烘干法

D.实溶剂法

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第11题

根据《城镇道路工程施工与质量验收规范》(CJJ1-2008)，热拌沥青混合料面层检测般项目主要有()。

A.纵断高程

B.中线偏位

C.并框与路面高差抗滑

D.相邻板高差

E.压实度

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