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第3题
下列关于摩卡曲奇星冰乐描述正确的是（）
A.摩卡曲奇星冰乐可以制作无咖啡版摩卡曲奇奶香型星冰乐
B.摩卡曲奇星冰乐上的奶油之所以是咖啡色的是因为奶油里面加了摩卡酱
C.曲奇饼干碎片需要放入星冰乐搅拌壶内一起搅拌
D.摇好的摩卡酱的保质期是常温保存24小时
第5题
关于LTO饮料说法正确的是（）
A.T/G/V价格是37元/40元/43元
B.酷黑摩卡星冰乐和摩卡曲奇风味星冰乐含有致敏物：麸质的谷物制品
C.夏莓意式奶冻星冰乐和草莓白巧克力风味星冰乐不含咖啡
第10题
关于核桃曲奇风味拿铁制作流程，以下正确的是（）
A.牛奶蒸煮至74°C-77°C
B.添加浓缩咖啡的份数是（1/1/2/2）
C.热饮添加糖酱的份数是（2/3/4/5）
D.核桃曲奇风味星冰乐添加糖酱的份数为（3/4/5）
E.在奶油上方需要加枫糖核桃风味甜酱（5个螺旋圈）和山核桃仁糖脆
第11题
巧克力曲奇风味饼 干碎50g 开封后保存时间为意式奶酪风味布丁 （含乳型果冻）500g 开封后保存时间为（）
A.2天，冷藏；7天，常温
B.2天，冷藏；5天，常温
C.5天，常温；2天，冷藏
