题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
煮鸡蛋时间长,会在蛋黄表面上会出现一层灰绿色的东西,这是由于蛋黄中的亚铁离子与硫离子形成()的缘故。
A.硫酸铁
B.硫酸亚铁
C.硫化亚铁
D.硫化铁
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A.硫酸铁
B.硫酸亚铁
C.硫化亚铁
D.硫化铁
A.黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌,打发至柔软
B.首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌,打至糖全部溶化
C.将一部分糖和水加热煮至糖水变浓,然后倒入蛋液搅拌缸内
D.将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀