题目内容
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[单选题]
下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是（）。
A.隔夜的剩饭菜
B.腐烂的蔬菜
C.蒸锅水煮饭C）
D.亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
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C.蒸锅水煮饭C）
D.亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
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A.长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
B.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
C.食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
D.食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
A.全年发生，多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D.一般1-2天会痊愈，死亡率高
E.肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色化合物
B.绿色食品中不会含有亚硝酸盐
C.亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水
D.亚硝酸盐是强致癌物，不能用于食品生产
A.亚硝酸盐是不允许加到酱菜池中用于防止霉花
B.富马酸二甲酯是一种易引起皮炎和呼吸疾病的非法防腐剂
C.磷酸盐已被大量用于乳制品.肉制品.面制品和饮料中，因为磷酸盐本身毒
D.食品的包装标签必须能明确地告诉消费者产品的成分，对在食品性很低，所以它不会降低人体抵抗力标签上有欺骗性行为的生产者，可以对其进行法律制裁
