题目内容
（请给出正确答案）
A.煮好的粽子最佳赏味期是8小时
B.组装好的塔可最佳赏味期30分钟
C.烹炸完成后的鸡排储存时间60分钟
D.漂烫沥水后的小龙虾打烊废弃
E.拌酱后的小龙虾储存时间6小时
答案
ABE
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A.舀取小龙虾肉时需要搅拌，确保小龙虾与干煸风味混合
B.在鸡排上挤酱时，需要从上到下，呈Z形状
C.为了保证粽子的品质，粽子要存放在陈堡
D.超级塔可用鸡胸排放置在塔可支架上，为防止断裂，需将中缝垂直与支架长边摆放
A.外包装完整的单颗片剂需要有名称和有效期可以查看
B.整瓶口服药开封后有效期为3个月，应在瓶上注明效期
C.常温保存口服药是指保存温度在0-30℃之间
D.口服药保存湿度要求45-75之间%
A.速干手消毒剂:含有醇类和护肤成分的手消毒剂
B.含醇类手消毒剂开瓶后有效期为30天
C.卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤10CFU/cm2
D.外科手消毒，监测的细菌菌落总数应≤5CFU/cm2
E.不易挥发的手消毒剂开瓶后的使用期不超过45天
A.测温-试喝-打效期-填写煮茶登记表
B.打效期-测温-试喝-填写煮茶登记表
C.打效期-填写煮茶登记表-测温-试喝
D.不知道🤷♂️
A.高危药品包括高浓度电解质制剂、肌肉松弛剂及化疗药物等，具体品种见附录
B.高危药品应单独上锁存放，不得与其他药品混合存放
C.高危药品设有全院统一的警示标识
D.高危药品使用前要进行充分安全性论证，有确切适应症时才能使用，加强高危药品的效期管理，保持先进先出，保持安全有效
