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第1题
用175℃的热油将300kg/h的果汁由25℃加热至90℃，已知热油的比热容为2.61kJ/（kg·℃），其流量为360kg/h，今有以下两个换热器，传热面积为0.8m2换热器1：K1=625W/（m2·℃），单壳程双管程。换热器2：K2=500W/（m2·℃），单壳程单管程。为满足所需的传热量应选用那一个换热器。
第2题
在一传热面积为15.8m2的逆流套管换热器中，用热油加热冷水。热油的流量为2.85kg/s，进口温度为110℃；水的流量为0.667kg/s，进口温度为35℃。热油和水的平均比热容分别为1.9kJ/（kg·℃）及4.18kJ/（kg·℃）。换热器的总传热系数为320W/（m2·℃）试求水的出口温度及传热量。
第3题
现拟做传热实验，以饱和水蒸气加热空气，冷凝水在饱和蒸汽温度下排除。采用套管换热器，换热面积Ai已知，试问：
问题一、如何确定流程、流向；
问题二、写出以α表示的传热速率方程；
问题三、若要测定K值，应测定哪些参数；测得K值后，如何定性考查K值对否？
问题四、现要提高K值，应该采取什么措施最方便？为什么？
