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第4题
手工清洗时放入消毒液中浸泡时间为（）分钟。
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第5题
在清洗参数标准执行过程中，如果出现（）须重新执行此清洗全套程序，但可以缩短相应碱洗、酸洗时间。
A.浓度不够
B.流量不足
C.时间不足
D.过程后污染
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第6题
过程总时间为生牛乳（原奶）（）开始计时到半成品转序结束的时间。
A.进入贮存罐
B.奶仓定容
C.调出奶仓
D.以上全不是
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第7题
工厂质量损失是指原奶、辅料半成品不合格≥（）吨不能正常投入使用，成品同一天同一班同一罐出现不合格品时间≥（）分钟，感官/容量类：成品同一天同一班同一生产线出现不合格品时间≥（）分钟。
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第8题
手工清洗碱洗过程推荐温度为（）℃。
A.20-30
B.30-40
C.40-50
D.50-60
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第9题
新建干熄焦余热锅炉需进行酸、碱洗及钝化过程，其中要达到清除锅炉中的铁锈用（）方法清洗。
第10题
清洗发动机冷却水套水垢时，既可酸洗也可碱洗。()
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第11题
蓄电池的电解液如果不小心让电解液溅到眼睛里，千万不能用手搓眼睛，应立即用大量清水冲洗后找医生检查;当电解液溅到皮肤上时请使用水清洗()分钟。
A.5～10
B.10～15
C.15～20
D.20～25
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