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第2题
下面切配标准中，正确的是（）
A.木耳丝切0.3厘米丝，大葱丝切0.2厘米丝
B.黄瓜丝切配宽0.3，长5-7厘米的丝，香菜切段1厘米；土豆丝插制5-7厘米长，0.3厘米的丝
C.黄瓜丝切配宽0.3，长5-7厘米的丝，香菜切段1厘米；土豆丝插制5-7厘米长，0.2厘米的丝
D.黄瓜丝切配宽0.2，长5-7厘米的丝，香菜切段1厘米；土豆丝插制5-7厘米长，0.2厘米的丝
第8题
麻酱鸡丝的表述中，以下正确的是（）
A.外卖麻酱鸡丝料包不需要拆开包装
B.麻酱鸡丝内的配料有：面条、麻酱、鸡丝、黄瓜丝、香菜、花生碎
C.面条出品时，确保沥干水分
D.麻酱鸡丝的口味特点是麻酱香浓、口感劲道
第9题
以下对话商家是否违反淘宝规则和公司操作规范消费者：你好，我买100元商品，可以开发票吗客服：你好，可以的。消费者：发票金额可以开200元多开的100元我可以补税点。客服：你好，您拍邮费差价11元（）
