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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

测定待测酶Ex的酶偶联反应AEx→BEa→CEi→D之中,关于零级反应、一级反应的描述正确的是()。

A.三个酶催化的都是零级反应

B.Ex和Ea催化的是零级反应,Ei催化一级反应

C.Ex催化的是零级反应,Ea和Ei催化一级反应

D.三个酶催化的都是一级反应

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第1题
在测定酶活力时,用下列哪种方法处理酶和底物才合理?()

A.分别用缓冲液配制,然后混合进行反应

B.先混合,然后保温进行反应

C.分别用缓冲液配制,在预保温两者,最后混合进行反应

D.其中一种先保温,然后进行反应

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第2题
乳制品中尿素酶活性的测定原理是什么。
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第3题
淀粉的测定中,应该在什么情况下用酸水解法,什么情况下用酶比色法?
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第4题
简述辅助因子在酶催反应中的作用。
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第5题
蔬菜汁出现的变色属于()。

A.还原反应

B.置换反应

C.非酶褐变

D.酶促褐变

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第6题
生物传感器可根据其分子识别元件的敏感物质分为()。

A.酶传感器

B.微生物传感器

C.半导体生物传感器

D.测声型生物传感器

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第7题
严格地讲,离子选择性电极测定的是溶液中待测离子的()而不是()。
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第8题
测定酶活性推荐采用速率法,是因为()。

A.固定时间法重复性差

B.固定时间法无特异性

C.速率法较固定时间法对仪器读取吸光度的准确度要求低

D.速率法较终点法所需样本量少

E.速率法用于酶活性测定较准确

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第9题

如图所示,某一化学反应进行到t1时,加入一定量的酶,该反应在最适条件下进行直到终止。以下叙述不正确的是()。

A.酶可降低该反应的活化能

B.t1~t2反应速率逐渐减慢

C.t2时酶失去活性

D.适当降低反应温度t2右移

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第10题
以下陈述哪项是酶特有的?()

A.通过稳定过渡态催化反应

B.大部分酶在pH7左右具有最大催化活性

C.具有对底物和反应的特异性

D.改变反应的平衡

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第11题
敏感性最高的血清学试验是()。

A.放射免疫测定法

B.凝集反应

C.补体结合反应

D.酶标记法

E.沉淀反应

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