题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
烤制华夫如何储存（）
A.热储存，烊废
B.常温储存，6小时
C.常温储存，烊废
D.热储存，6小时
答案
C、常温储存，烊废
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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B.常温储存，6小时
C.常温储存，烊废
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A.10/20、打烊废弃
B.15/30、4小时
C.10/30、8小时
D.10/30、打烊废弃
A.48.解冻后烤制。微波复热，2.3.4,6
B.48.可以不解冻直接烤制，2.3.4.6
C.48.解冻后烤制，2.4.3.6
D.48.可以不解冻直接烤制，2.4.3
A.华夫面团用1/2面包盘解冻最多解冻18个
B.华夫面团用1/2面包盘解冻最多解冻20个
C.不同口味的华夫面团不可以同一盘解冻，可以叠加解冻
D.华夫面团室温低于20℃需要醒发2小时，25℃醒发0.5小时
E.每一轮最多烤8个华夫
F.烤制完成后的华夫饼需要冷却10分钟方可售卖，冷却30分钟后方可堆叠
A.再造烟叶机械
B.烟丝膨胀机械
C.烟丝输送机械
D.烟用储存机械
A.8,16；45；70
B.8,16；90；70
C.16,32；45；90
D.16,32；90
A.按相应产品键，迷你可颂按键
B.取所需可颂放入烤箱进行烘烤
C.烤制完成后使用干净鸡夹轻轻夹取转移至有孔1/2不锈钢格中，加盖储存直立保温柜中
D.也可以直接储存在陈列保温柜中
A.放在1/2有孔不锈钢格，最佳赏味期3小时
B.放1/2不锈钢格，最佳赏味期90分钟
C.放1/2有孔不锈钢格，最佳赏味期90分钟
D.放1/2不锈钢格，最佳赏味期3小时
