题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
由于芝麻香型酒在生产工艺中用曲量大,高温堆积,发酵时间长,馏酒酒度较低,储存时间较长等原因,使得(味)相对比较高。
暂无答案
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A.高温制曲,高温扩散。高温发酵,高温馏酒
B.高温制曲,高温堆积。高温酿造,高温馏酒
C.高温拌曲,高温堆积。高温发酵,高温润粮
D.高温制曲,高温堆积。高温发酵,高温馏酒
A.香型
B.质量
C.风格
D.口感