题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于“植物油”的叙述错误的是（）
A.属于酯类
B.不含碳碳双键
C.比水轻
D.在碱和加热条件下能完全水解
答案
B、不含碳碳双键
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.属于酯类
B.不含碳碳双键
C.比水轻
D.在碱和加热条件下能完全水解
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B、不含碳碳双键
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A.水相加至含乳化剂的油相中
B.油相加至含乳化剂的水相中
C.油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1
D.油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1
E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
A.水相加至含乳化剂的油相中
B.油相加至含乳化剂的水相中
C.油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1
D.油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1
E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶及西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
A.油脂是混合物，没有固定的熔点和沸点
B.油脂是高级脂肪酸和甘油所生产的酯
C.油脂是酯的一种
D.油脂都不能使溴水褪色
E.植物油在催化剂作用下能与H2反应
A.载体介导的跨膜物质转运为易化扩散
B.通道介导的跨膜离子转运为易化扩散
C.载体转运具有高度的特异性
D.通道的选择性比载体差
E.甾体激素进入细胞属易化扩散
A.菌血症是胺毒症的一种;
B.当代外科感染中，革兰阴性杆菌感染已超过革兰阳性球菌感染;
C.外科真菌感染属条件性感染;
D.真菌感染时血培养易发现;
E.伴有厌氧菌感染时易形成脓肿;
