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需确认内容物微生物状况的管制品,品保科 5天内提出处理措施()

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第1题
培养基是指人工方法配合而成的,专供微生物、分离与鉴定、研究和保存用的混合营养物制品。()

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第2题
食用农产品是指经过简单处理或者规范加工即能满足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的()。

A.植物

B.动物

C.微生物制品

D.以上都是

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第3题
纯化水的微生物限度质量标准为每lml供试品中需氧菌总数不得超过l00cfu。()
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第4题
罐制品的检验是保证产品质量的最后工序,最主要是对罐头内容物和外观时行检查。一般包括保温检验、()检验、()检验和()检验。
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第5题
在财产保险的核保中,保险人通常要对投保人投保的财产是否属于易燃易爆品或易损物品,对温度与湿度的灵敏度如何,机器设备是否超负荷运载,运用的电压是否稳定,建筑物构造状况都进展细致检查,保险人这一考虑的核保要素属于()。

A.保险财产的占用性质

B.投保标的物的主要风险隐患

C.保险标的物所处的环境

D.保险人管理规定的制定与施行支配

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第6题
XX公司仓库定期盘点的规定有哪些在盘点时需要做哪些工作()。

A.小盘点,每月底一次;主要查核是否帐物相符及呆滞物料增减情况

B.中盘点,每半年一次;各仓库查核是否帐物相符,并按规定调整及纠正成本

C.大盘点,每年一次;公司资产全面盘存

D.每年年终,仓管部门会同财务、生产、营销部门总盘存;对盘点情况,填写库存物资统计表,各方在盘点清册上签名确认;并对盘点出的过期、变质不能使用物品及时处理;对盘盈、盘亏情况,报主管批准后调整帐目;涉及仓管员责任短缺的,由其赔偿

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第7题
产品追溯过程中追溯内容至少包括()、物料衡算、返工产品使用、不合格品数量、成品出库信息、成品运输等,以实现生产过程的再现。

A.半成品批次

B.清洗参数

C.工艺参数

D.设备运转状况

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第8题
蔬菜罐头的杀菌条件必须根据蔬菜原料的品种、老嫩、内容物的PH、罐内热传导方式的快慢、微生物污染程度、罐头杀菌初温、杀菌设备的种类等条件而定。()
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第9题
保管鸡蛋时应设法闭塞蛋壳气孔,防止(),同时注意保持适度的温度、湿度以抑制蛋内酶的作用。

A.灰尘的侵入

B.水蒸气的侵入

C.微生物的侵入

D.蛋内容物失去水分干燥

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第10题
《外部质量投诉处理管理制度》规定,回潮或变质产品货值金额在2000元以上的,需由督导或品保人员到客户处实地核实或托运回公司核实后,按核实意见处理()
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第11题
产品质量分数评价从产品声称评价、()、产品包装感官评价及渠道陈列表现四个维度开展。

A.产品理化评价

B.产品内容物感官评价

C.产品微生物评价

D.产品功能价值评价

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