首页 > 职业资格考试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列属于单不饱和脂肪酸的为（）。

A.棕榈酸

B.硬脂酸

C.油酸

D.DHA

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列属于单不饱和脂肪酸的为（）。”相关的问题

第1题

下列属于类脂的是（）。

A.糖脂

B.单不饱和脂肪酸

C.磷脂

D.多不饱和脂肪酸

点击查看答案

第2题

ω-3脂肪酸属于（）

A.长链多不饱和脂肪酸

B.长链单不饱和脂肪酸

C.长链饱和脂肪酸

D.中链单不饱和脂肪酸

点击查看答案

第3题

下列脂肪酸中，对机体健康最不利的是（）

A.顺式脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.单不饱和脂肪酸

点击查看答案

第4题

鱼类脂肪的营养学特点为()。

A.脂肪含量较低，约5%左右

B.脂肪含量较高，约20%左右

C.脂肪酸的构成以单不饱和脂肪酸为主，有利于心血管疾病的防治

D.脂肪酸的构成以饱和脂肪酸为主，有利于心血管疾病的防治

点击查看答案

第5题

鸡蛋黄中含量最丰富的是()。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸

点击查看答案

第6题

有利于降低血浆胆固醇的有（）

A.饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.膳食纤维

点击查看答案

第7题

不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两类。以下选项中，哪一个是大豆油当中含量最多的哪种多不饱和脂肪酸？（）

A.硬脂酸

B.亚油酸

C.DHA

D.油酸

点击查看答案

第8题

必需脂肪酸是()。

A.单不饱和脂肪酸

B.n-3系列脂肪酸

C.人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

D.n-6系列脂肪酸

点击查看答案

第9题

按脂肪酸饱和程度，可将脂肪酸分为()。

A.饱和脂肪酸

B.顺式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

点击查看答案

第10题

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()。

A.多不饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.单不饱和脂肪酸

点击查看答案

第11题

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有减少血脂的作用，这两种脂肪酸是()。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.必需脂肪酸

E.短链脂肪酸

点击查看答案

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）