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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以上七大营养素中,虽不提供能量,但对人体正常健康运作起着不可或缺的重要作用的是()

A.维生素、矿物质、水、膳食纤维

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.维生素、脂肪、膳食纤维

D.蛋白质、矿物质、水、膳食纤维

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维生素矿物质水膳食纤维

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第1题
七大营养素在人体成分中的比例,说法错误的是()

A.水分占了人体体重一半以上

B.除了水分,蛋白质几乎占了一半

C.人体成分的比例中碳水化合物与脂肪含量差不多一样

D.膳食纤维不被人体吸收,最终都会排出体外

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第2题
以下对人体消化和吸收的认识,不正确的是()

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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第3题
一下对人体消化和吸收的认识,不合理的是()

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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第4题
以下哪些营养素主要为人体提供能量()

A.水

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.脂类

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第5题
七大营养素分别指的是:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和()

A.矿物质

B.膳食纤维

C.能量

D.水

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第6题
营养素平均需要量是指()。

A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。

B.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第7题
膳食营养素参考摄入量的定义是()。

A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。

B.可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平。

C.营养素或食物成分的每日摄入量的安全上限。

D.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第8题
下面哪个是人体所需的能量营养素()

A.碳水化合物

B.维生素

C.微量元素

D.粗纤维

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第9题
下列关于产能营养素叙述错误的是()。

A.单位质量脂肪产能比碳水化合物多

B.脂肪是人体的主要能量来源

C.脂肪不能在人体缺氧条件下供给能量

D.肌糖原是骨骼肌随时可动用的储备能源

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第10题
胃肠内营养是采用()或()等方式经胃肠道提供能量及营养素的支持方式。
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第11题
人体生命活动需要能量,下列物质中能为人体提供能量的是()

A.水分、无机盐、维生素

B.糖类、蛋白质、脂肪

C.糖类、维生素、蛋白质

D.糖类、水分、蛋白质

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